Wat schaft de pot? (aan boord)

ik was onverwacht geüpgraded van Business Class naar La Première.

Voor mij was het de eerste keer in de nieuwe cabine, en wat een ervaring. De ruimte straalt rust en elegantie uit, en zodra het gordijn (deels) wordt gesloten, ontstaat een gevoel van volledige privacy.

Een beetje off-topic, maar kan je bij de nieuwe La Premiere net als bij de oude indeling nog samen met iemand aan één tafel eten? Ben erg aan het twijfelen of ik met mijn vriendin samen in business ga vliegen, of dat ik een van ons in La Premiere boek.
 
Een beetje off-topic, maar kan je bij de nieuwe La Premiere net als bij de oude indeling nog samen met iemand aan één tafel eten? Ben erg aan het twijfelen of ik met mijn vriendin samen in business ga vliegen, of dat ik een van ons in La Premiere boek.

Omdat ik alleen vloog heb ik het niet geprobeerd, noch naar gekeken, maar de andere stoel (je bed) staat relatief dichtbij en kan eventueel nog wat verschoven worden. Kortom ik denk dat je gewoon tegenover elkaar een hapje kan eten.
 
KLM van Singapore naar Denpasar (v.v.)...

Tijdens m'n verblijf in Singapore heb ik een uitstapje naar Bali gedaan. Ik blijf toch een fan van de Indische gerechten, zeker de rendang op de terugweg was lekker.

Op weg naar Denpasar
heen-menu.jpeg

heen-diner.jpg

En op de terugweg naar Singapore
terug-menu.jpg

terug-diner.jpg
 
Air France van Singapore naar Parijs CDG...

De terugreis naar Amsterdam via Parijs was met Air France in business class. Het was al weer een tijd geleden dat ik AF intercontinentaal had gevlogen en ik had hoge verwachtingen van het eten, maar eerlijk gezegd viel het mij tegen.

menu-diner.jpeg

Net zoals bij KLM van Bali naar Singapore een voorgerecht met tonijn. Wellicht van dezelfde cateraar want de smaak was identiek, het portie alleen een stuk kleiner.

voorgerecht.jpg

Als hoofdgerecht had ik de short ribs gekozen. Hoewel lekker op smaak was het onvoldoende om mijn maag te vullen. De wortelen waren te gaar en daardoor zacht. De gegrilde uien waren aan alle kanten zwart en knapperig...

hoofdgerecht.jpg

Na een korte nachtrust (redelijk wat turbulentie) was het tijd voor de scrambled eggs. De bovenkant leek veelbelovend, maar uiteindelijk was het niet foamachtig zoals je zou verwachten.

ontbijt.jpg
 
KLM van Singapore naar Denpasar (v.v.)...

Tijdens m'n verblijf in Singapore heb ik een uitstapje naar Bali gedaan. Ik blijf toch een fan van de Indische gerechten, zeker de rendang op de terugweg was lekker.

Die Nasi Goreng op het stukje van Singapura naar Denpasar die wijzigt eigenlijk ook nooit lijkt het, die krijg je trouwens ook op de route van Kuala Lumpur naar Jakarta.
 
Die Nasi Goreng op het stukje van Singapura naar Denpasar die wijzigt eigenlijk ook nooit lijkt het, die krijg je trouwens ook op de route van Kuala Lumpur naar Jakarta.
Klopt. Maar ook de Rendang heb ik al vaker op deze route gehad. En eerlijk gezegd smaakt het prima ;)
 
Ik heb een retour en rondreisje gemaakt met Xiamen Airlines naar China. AMS-XMN-HGH, CKG-FOC-AMS.
Het was in business, en het eten viel me ontzettend positief op! Wat me vooral beviel was dat je gedurende de hele vlucht kon ontbijten, en diverse warme maaltijden kon bestellen op welk moment dan ook. De presentatie was leuk met het kleine lampje op de tafel. Door de belichting in het vliegtuig zie je het niet zo goed, maar ik vond het echt een heel leuk detail. Mijn partner gaf dat aan, en de purser kwam voor landing met een lampje voor ons om mee te namen.
Ik heb vooral de terugweg ruim gebruik gemaakt van de optie om zelf te kiezen wanneer ik wou eten en een Misua besteld, helaas met de huid van de kip er nog aan, maar dat is Chinees, en een Quiche die ontzettend lekker was. Het ontbijt op de terugweg overgeslagen. Wat betreft de dranken kaart, er was geen Champagne maar sparkling wine, dat vind ik wel een minpunt. Wel andere leuke drankjes zoals verse olijf sap, dat natuurlijk geprobeerd en was goed te drinken. Uiteraard ook wijntje erbij. De taalbarierre is soms wel lastig, als ik rode wijn bestelde kwam er witte wijn.

Waar ik helaas geen foto van heb is van de binnenlandse vluchten. Op een vlucht van 1,5 uren vliegtijd werd het tafeltje opgedekt, met lampje, echt bestek en een 5 delige smakelijke rijsttafel. Helemaal goed dus!

20260914_070426.jpg 20260913_224633.jpg 20260913_225845.jpg 20260930_113732.jpg 20260930_131640.jpg 20260930_132238.jpg 20260930_133624.jpg 20260930_134844.jpg 20260930_180722.jpg 20260930_214724.jpg
 
Terug
Top