Wie deze zomer in de luxe La Première cabine van Air France vliegt mag een heus cocktail menu aan boord verwachten. De Franse maatschappij wil natuurlijk het beste voor haar First Class passagiers en daarbij mag een cocktail op z’n tijd natuurlijk niet ontbreken. Dit nieuwe aanbod is zeker een mooie toevoeging aan de nieuwe La Première suites op de Boeing 777-300. 

Nieuw cocktail menu

Voor het nieuwe cocktail menu heeft Air France niemand minder dan Matthias Giroud in de arm genomen. Giroud werd gevraagd Franse ingrediënten (en elegantie) te gebruiken voor drie cocktails die exclusief worden geserveerd aan La Première reizigers. Bij het samenstellen van de drankjes is ook gedacht aan een alternatief met weinig en zonder alcohol. 

Om de smaak ook op grote hoogte ten goede te laten komen heeft Air France ook een speciaal cocktail glas laten ontwerpen. In dit glas hoeft de cabin crew enkel het ijs en de voorgemixte cocktail in te schenken. De cocktail wordt uiteraard afgemaakt met een finishing touch, waaronder een soort stempel van het gevleugelde zeepaardje.

Hieronder lees je wat er op het nieuwe drankmenu staat:

• Belle Époque: een bittere en pittige alcoholische cocktail, een herinterpretatie van de Negroni met sinaasappelhydrolaat,
• Parfum de France: een zoete en fruitige cocktail met een laag alcoholpercentage, geïnspireerd op de wereld van de wijn (Chardonnay en Muscat) met frambozenlikeur en een vleugje verbena,
• L’Éveil: een pittige en kruidige alcoholvrije cocktail, gemaakt van cranberrysap verrijkt met munt, limoensap, aromatisch bladboeket en gember.

Nieuwe Air France La Première cabine

Een tijdje terug kondigde Air France een volledig nieuwe La Première cabine aan op de Boeing 777-300. De nieuwe First Class cabine moet nóg meer ruimte en comfort bieden. First Class passagiers kunnen bijvoorbeeld uitkijken naar een 25% ruimere cabine, vernieuwde inrichting en allerlei state-of-the-art technische snufjes. Zo is het mogelijk om de stoel te bedienen via een aparte tablet. 

Deze zomer is de Air France La Première cabine beschikbaar op de volgende bestemmingen: Abidjan, Dubai, Los Angeles, Miami, New York-JFK, San Francisco, São Paulo, Singapore, Tokyo-Haneda en Washington-DC. Alle vluchten vertrekken uit (of komen aan op) Parijs-Charles de Gaulle.

Cocktails bij KLM

KLM biedt geen First Class cabine aan, maar heeft wel enkele cocktails in het menu. Zo krijgen Premium Comfort passagiers bijvoorbeeld een Bols Espresso Martini geserveerd. En World Business Class passagiers hebben sinds kort de Royal Blue Legend cocktail als keuze. 

Bron foto’s: Air France / Bron laatste foto: InsideFlyer